Nous étions invités ce matin au salon des produits régionaux organisé, à l’Aréna d’Aix en Provence, par la chaine de magasin Auchan.
Nous nous rendons compte des efforts entrepris en matière d’offre locale et de soutiens aux PME (1/3 des offres en rayons pour 25% de CA, 250 PME en PACA, 140 en corse). Suivant la ligne directrice édictée par le gouvernement valorisant les circuits courts afin de développer la création de valeurs dans les filières françaises, la grande distribution a fait des produits locaux une nouvelle locomotive et un critère de différenciation.
Cette nouvelle philosophie de vente répond aux attentes des consommateurs et permet une juste rémunération de ces acteurs.
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